Le lancement du nouveau livre blanc de Sidel sur les solutions d’emballage multi-saveurs aidera les producteurs de bières et d’autres boissons qui cherchent à tirer parti de la popularité croissante de ce type d’emballages. Ce livre blanc complet et objectif explore et analyse les questions auxquelles sont confrontées les entreprises lors de l'élaboration de leur stratégie en matière d’emballages multi-saveurs, de la valeur du marché et des défis industriels à la transition vers une solution interne.
Demande croissante d’emballages multi-saveurs
Les packs multi-saveurs de boissons alcoolisées aromatisées ont augmenté de 833 % entre 2016 et 2020[1], démontrant l’intérêt des consommateurs pour la variété, l’originalité et la personnalisation, une tendance confirmée par l’énorme augmentation de la popularité des hard seltzers parmi les jeunes adultes. Apparue pour la première fois en 2013 aux États-Unis, la demande de hard seltzers s’est transformée en un marché d’une valeur de plus de 2 milliards de dollars en 2021, avec plus de soixante marques[2].
Les emballages multi-saveurs offrent aux consommateurs un moyen de goûter de nouveaux produits, répondent à des goûts différents au sein d’un groupe social, offrent un bon rapport qualité-prix et sont pratiques à transporter et à conserver. Avec l’augmentation de la promotion, de l’interaction et maintenant des ventes en ligne, ils permettent également aux brasseries d’offrir des packs multi-saveurs à la demande, composées par les consommateurs en fonction de leurs goûts personnels.
Transition vers des solutions internes
Les approches des solutions d’emballage pour les packs multi-saveurs peuvent varier considérablement en fonction des besoins de production et des choix techniques de l’entreprise de boissons, des lignes de reconditionnement manuelles ou automatisées avec stockage des produits en attente ou même un modèle de production en ligne par « méga-accumulation ».
Durant la phase initiale de la tendance à l’emballage multi-saveurs, les producteurs de boissons ont fait appel à des conditionneurs sous contrat afin d’éviter des investissements importants et potentiellement risqués. Cependant, la fabrication en interne représente désormais une option viable et une opportunité industrielle pour les principaux acteurs du marché des boissons qui disposent d’un marketing produit dynamique, d’une large gamme de produits et de volumes de vente élevés.
Stan Hume, Directeur du Développement de l’activité Canettes & Verre pour les Amériques chez Sidel, explique : « Les producteurs de boissons qui cherchent à tirer parti de la popularité croissante des emballages multi-saveurs envisagent d’internaliser les moyens de les conditionner, en recherchant le meilleur compromis entre les capacités de la solution d’emballage choisie et l’investissement correspondant. »
« Sur les marchés très développés tels que l’Amérique du Nord, les producteurs peuvent réduire les coûts de co-packing et gérer la complexité accrue de ces emballages en utilisant des outils et des processus de production avancés. »
Défis techniques complexes
Le défi que représente la recherche d’une solution d’emballage industriel pour les packs multi-saveurs est important, à la fois en termes de coûts de production supplémentaires et de complexité opérationnelle accrue. Il faut évaluer l’utilisation optimale de l’espace, la précision du contrôle de la ligne, l’automatisation avancée pour assurer la productivité, une certaine flexibilité pour produire des emballages multi-saveurs mais aussi ordinaires, l’ergonomie, l’agilité et la gestion complexe des unités de stock (UGS).
Le nouveau livre blanc de Sidel sur les solutions d’emballage multi-saveurs est conçu pour guider les fabricants de boissons à travers les défis, les opportunités et les processus de prise de décision requis lors de la transition vers une solution de production interne.
Les compétences de Sidel en matière d’emballages multi-saveurs à la disposition des producteurs
S’appuyant sur plus de quarante ans d’expertise dans la construction de lignes d’emballage sur mesure, le livre blanc de Sidel propose une série de conseils de gestion de produits pour aider les partenaires à définir les besoins et les objectifs, à s’engager dans un programme de gestion du changement et à choisir le bon partenaire industriel pour le projet.
Stan Hume de Sidel explique : « En matière de conception de lignes, il n’existe pas de solution unique pour la production interne d’emballages multi-saveurs. Chaque solution doit être adaptée pour répondre à des exigences spécifiques, en utilisant des systèmes qui s’appuient sur de solides capacités d’ingénierie et de conception de systèmes.
« Sidel a des relations de longue date et une expérience éprouvée en matière de technologies et de solutions d’emballage sur le marché des boissons. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs de boissons pour concevoir et construire des lignes complètes grâce à notre capacité à concevoir et à fournir des solutions flexibles personnalisées pour des besoins d’emballage complexes. »