« Nous avons choisi Sidel en raison de son leadership dans la production de boissons aseptiques et la conception d’emballages », explique Edmund A. Poku, PDG de Niche Cocoa Industry Ltd. Nos attentes ont été pleinement satisfaites. Les produits laitiers liquides aseptiques sont complexes à produire, et c’était un nouveau domaine pour nous. Les experts techniques de Sidel et les équipes locales dédiées aux ventes et à la gestion de projet se sont associés à nous en partageant leurs connaissances et compétences, ainsi qu’en nous conseillant à chaque étape du process. Nous avons donc pu lancer avec succès le premier et unique lait chocolaté produit localement et mis en bouteille de manière aseptique au Ghana. »
Bassam Oussaifi, Vice President Sales, Middle East & Africa de Sidel, explique : « Nous sommes ravis que ce projet aide notre client à franchir une nouvelle étape dans sa vision consistant à devenir le premier producteur africain de produits cacaotés. »
Ayant choisi le PET pour sa recyclabilité à 100 %, son prix abordable, son intégrité alimentaire et sa légèreté, Niche Cocoa Industry Ltd a opté pour la technologie de stérilisation sèche aseptique des préformes Predis de Sidel. Offrant une sécurité alimentaire et une qualité de produit optimales, le Combi Predis™ Aseptique est maintenant installé sur plus de 200 solutions à travers le monde. Grâce à cette solution, Sidel est un leader mondial de la production aseptique, une position qui a été confirmée par sa validation par la FDA américaine en 2017. Connu pour sa facilité d’utilisation, Predis réduit également la consommation d’eau et de produits chimiques. Depuis son lancement, le système a décontaminé plus de 120 milliards de bouteilles dans le monde.
Les deux parties ont travaillé en étroite collaboration pour assurer la bonne exécution d’un projet qui nécessitait que Niche Cocoa Industry Ltd s’appuie sur la vaste expérience de Sidel en conditionnement aseptique pour relever un grand nombre de nouveaux défis, car il s’agit du premier projet du genre au Ghana. La ligne, qui assure une efficacité de 99,6 %, satisfait pleinement le client, car Sidel ne s’est pas contenté de fournir une plate-forme permettant à l’entreprise de commercialiser son produit : Niche Cocoa a souligné le leadership et le perfectionnisme de Sidel tout au long du process.
Solution aseptique pour le PET
La solution complète dédiée au PET aseptique de 16 000 bouteilles par heure intègre les technologies Tetra Pak Processing Systems et le Combi Predis™ Aseptique de Sidel doté des systèmes de stérilisation sèche des préformes et des bouchons, deux unités Gebo OptiDry®, une manchonneuse, un système de fardelage VersaFilm® Access et enfin une banderoleuse. Sidel a aussi fourni la solution EIT® (Efficiency Improvement Tool), son système d’acquisition des données et d’intelligence d’usine leader du marché qui accompagne déjà un grand nombre de ses clients producteurs de boissons pour diminuer leurs temps d’arrêt imprévus, réduire les gaspillages et les coûts et augmenter la production de l’usine.
Un producteur de cacao en plein essor
Créé en 2011, Niche Cocoa Industry Ltd. produit des produits cacaotés semi-finis de grande qualité destinés à l’exportation : liqueur de cacao, beurre de cacao, gâteau au cacao et poudre de cacao. Basé à Tema, près de la capitale du Ghana, c’est le transformateur de cacao local à la croissance la plus rapide du pays, avec une capacité de traitement installée de 90 000 tonnes métriques par an. Grâce à sa branche de produits de consommation, Niche Confectionery Ghana Ltd, l’entreprise fabrique des produits finis de haute qualité pour les marchés locaux et à l’export. Il s’agit notamment de chocolats, de pâtes à tartiner au chocolat, de boissons en poudre et d’une boisson au chocolat prête à boire. Au niveau mondial, le Ghana est le deuxième producteur mondial de cacao et fournisseur de fèves de cacao de la plus haute qualité en vrac.
Innovation et croissance sur le marché africain
Présent sur le marché africain depuis de nombreuses années, Sidel travaille en étroite collaboration avec ses clients du secteur des boissons, produits alimentaires, d’hygiène du corps et de la maison pour les aider à atteindre leurs objectifs commerciaux. La société contribue au développement économique de la région et à une croissance durable et responsable grâce à ses innovations, comme la production de boissons aseptiques et d’autres solutions d’emballage avancées bénéfiques pour les clients et qui ont le moins d’impact possible sur l’environnement. Sidel continue d’étendre ses activités en Afrique, avec l’ouverture l’année dernière d’un nouveau bureau régional à Nairobi (Kenya), pour répondre aux besoins de ses clients en Afrique de l’Est.
