Pama

Alto desempenho dos túneis de pasteurização fornecendo maior eficiência no uso dos recursos

Sucos, refrescos e chás

Cerveja

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Pama

3 VANTAGENS PRINCIPAIS:

Sustentabilidade;
Excelente qualidade do produto;
Ergonomia.

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

Túneis de pasteurização Pama, são máquinas de alta qualidade, sustentáveis, ergonômicas, projetadas para cerveja, refrigerantes, sucos, bebidas esportivas, isotônicos e chás.

Elas vem com o software de controle “PRINCE”, que administra a água limpa de um modo inteiramente novo, reduzindo ainda mais o consumo de água e vapor: durante a fase de controle da pasteurização, a água para resfriar os tanques centrais é tomada dos tanques adjacentes, economizando água limpa. O PRINCE também otimiza a acumulação da UP (unidade de pasteurização) para qualquer sequência iniciar/parar e sempre consegue o “efeito destrutivo” de microorganismos (permanência por determinado tempo mínimo a determinada temperatura mínima) para qualquer sequência iniciar/parar.

CONTATO

Especificações técnicas

Fácil acessibilidade ao túnel por meio de portas laterais e tampas no teto;
Acessibilidade facilitada aos tanques através de portas de entrada de inspeção;
Pulverização de alta densidade;
Fluxo de pulverização alto, uniformemente distribuído;
Otimização do fluxo de água (resfriadores);
Cascata reversa no resfriador para otimizar o uso do meio refrigerante.

Especificações de projeto

Bicos pulverizadores autolimpantes;
Pode ser equipada com cabeçote de pulverização autolimpante;
Todos os tanques têm fundo inclinado e portas de entrada de inspeção;
Design higiênico;
Alta acessibilidade aos túneis;
Área superior totalmente livre para andar e equipada com tampas superiores removíveis;
O software “PRINCE” é muito fácil de usar e dá indicações claras sobre o funcionamento e desempenho da máquina.