02/03/2016
Consequentemente, a líder mundial
em produção de água engarrafada alcançou uma economia de energia
equivalente
ao consumo de mais de
20 fornos, o que representa uma economia de mais de
1 milhão de euros por ano.
A Nestlé Waters iniciou primeiramente o programa de conservação em
2010 ao lançar ao seu fornecedor de longa data, Sidel, o desafio de
racionalizar o consumo de energia de todo o seu equipamento de
produção. Com mais de 96 unidades de produção situadas em
35 países no mundo, a Nestlé Waters naturalmente atribui uma
grande prioridade na melhoria de desempenho ambiental em seus
processos, e também em manter seus custos operacionais no menor
nível possível.
A Sidel, líder no fornecimento de equipamentos de produção e serviços para líquidos em PET, trabalha com a Nestlé Waters há mais de 50 anos. As empresas celebraram recen-temente esse marco em seu histórico de cooperação. Esse relacionamento resultou em muitos desenvolvimentos importantes e significativos para a indústria de bebidas.
O enfoque nas sopradoras gera uma
economia considerável de energia
Ambas as empresas já estavam cientes de que as sopradoras
geralmente representam cerca de 70% do consumo de energia
total de uma linha completa de envase de bebidas.
Após ser encarregada de analisar a eficiência do uso de energia
elétrica da empresa, a Sidel lançou uma auditoria-piloto Eco em
duas das sopradoras da Nestlé Waters.
Depois de monitorar e medir o consumo energético
das sopradoras, a Sidel identificou medidas corretivas de economia
de energia para a Nestlé Waters. Uma dessas recomen-dações era a
instalação de lâmpadas com refletor no topo do forno, a fim de
manter a energia no interior dos fornos das sopradoras. Isso
resultou em uma redução do consumo de energia elétrica requerida
para o processo de aquecimento de preformas equivalente ao
desligamento de 20 fornos de preformas. Apesar dessa economia
de energia considerável, o ótimo desempenho é mantido.
A Nestlé Waters ficou particularmente satisfeita com os resultados alcançados após a implementação das recomendações. "Obtivemos uma economia de energia de cerca de 20% e estamos realmente satisfeitos com o desempenho resultante dos upgrades das duas primeiras sopradoras", explicou Stephane Bosshart, Diretor de Engenharia Corporativa da Nestlé Waters. "Tanto que, com base nesses resultados, decidimos aplicar um programa Eco integral para compartilhar essas práticas recomendadas a todas as nossas sopradoras, no mundo todo", afirmou.
Implementação mundial do programa
de economia de energia
Em estreita colaboração com a Sidel, o programa de conservação de
energia foi implementado em todas as fábricas da Nestlé Waters do
mundo. As equipes Sidel Services™ locais planejaram e forneceram
todos os recursos necessários para as diferentes intervenções nas
unidades, em mais de 30 países. Também ofereceram suporte
técnico para o projeto. Até o final de 2015, aproximadamente
130 sopradoras haviam sido convertidas ao sistema de lâmpadas
com refletor no topo do forno. Todas elas com um retorno sobre o
investimento (ROI) previsto entre 6 e 24 meses.
"Os upgrades para o sistema de lâmpadas com refletor no topo do forno alcançaram melhorias reais", comenta Eric Baronnet da Nestlé Waters. "Por exemplo, geraram uma redução no uso de energia por sopradoras nas unidades dos EUA de até 25%." Outros avanços como os obtidos nos EUA contribuíram de maneira global para uma economia anual de mais de um milhão de euros nas unidades da Nestlé Waters do mundo todo.
Uma abordagem sustentável
combinada
Tanto a Nestlé Waters como a Sidel estão totalmente empenhadas em
obter uma economia de energia significativa e contribuir para
melhorias do desempenho ambiental dos produtos. Trabalhando em um
plano de melhoria de sustentabilidade contínua, a Sidel classifica
suas linhas de produção de acordo com o consumo de energia. A
empresa também analisa as razões de possíveis desperdícios de
energia em toda a sopradora, incluindo o forno, o compressor e o
resfriador. A Nestlé Waters e a Sidel trabalharam novamente em
colaboração para desenvolver um simulador de economia de energia
para avaliar as sopradoras em termos de consumo e viabilizar
soluções de otimização de desempenho.
Um relacionamento longo e
bem-sucedido
A história da empresa Nestlé começou em 1866, quando a Anglo-Swiss
Condensed Milk Company fundou a primeira fábrica de leite
condensado da Europa em Cham, na Suíça. No ano seguinte, Henri
Nestlé realizou desenvolvimentos revolucionários no setor de
alimentos infantis e, em 1905, a empresa que ele havia fundado
fusionou com a Anglo-Swiss para formar o hoje conhecido Grupo
Nestlé. A Nestlé Waters foi criada em 1992 e se tornou a maior
marca de água engarrafada do mundo em 2008. A empresa tem
atualmente 52 marcas únicas, incluindo Nestlé Pure Life,
Perrier e S.Pellegrino, que estão entre as muitas marcas que se
beneficiam do estreito relacionamento de mais de 50 anos entre
a Nestlé Waters e a Sidel. Por exemplo, a Sidel esteve envolvida em
cada etapa do desenvolvimento da Vittel, desde o início de sua
produção comercial, incluindo o novo design de sua inconfundível
garrafa estriada, mudando de uma forma quadrada para arredondada. A
Sidel também trabalhou com a Perrier para validar o design de sua
primeira garrafa PET, oferecendo uma variedade de equipamentos que
continuam a ser utilizados por essa marca emblemática, amplamente
exportada para todo o mundo.
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