Levissima, importante marca italiana de água confia na nova rotuladora EvoDECO Roll-Fed da Sidel para garantir o desempenho da linha e a qualidade dos rótulos

A Levissima, parte do Sanpellegrino Group (Nestlé Waters), precisava atender à crescente demanda de água engarrafada na Itália com uma nova linha completa, produzindo sua garrafa remodelada para 1,5 litro de água alpina pura. Com a ajuda da Sidel, sua parceira de longa data, a Levissima conseguiu melhorar a qualidade da aplicação de rótulos e, ao mesmo tempo, aumentar a capacidade produtiva. Essa conquista teve a ajuda da nova EvoDECO Roll-Fed, a mais nova integrante do portfólio de rotulagem da Sidel.

Os habitantes de Cepina, no coração dos Alpes no norte da Itália, sempre usufruíram de uma água das mais puras. No início dos anos 1900, médicos, cirurgiões e professores eméritos começaram a compreender as propriedades terapêuticas dessa água: além de prazerosa, é fácil de digerir e notavelmente diurética. Assim, ela logo ficou muito conhecida além das fronteiras do vale e, nos anos 30, começou a ser comercializada com o nome de Levissima, do adjetivo latino levis, que significa “leve”. 

Hoje, a Levissima é a água mineral natural preferida de mais de dez milhões de famílias na Itália[1] e está entre as três maiores marcas de água engarrafada do país, tanto em termos de valor, quanto de volume.[2] Através das modernas instalações de produção em Cepina, a água Levissima é engarrafada com a mesma pureza encontrada na fonte.

Já conhecíamos a qualidade e os padrões de higiene elevados oferecidos pelos equipamentos da Sidel. A competência e a abordagem focada no cliente que a equipe da Sidel mostrou durante as fases de comissionamento e instalação, além da gestão de projeto tranquila, ajudaram a reforçar ainda mais nossa confiança na empresa

Franco Simoncini
Gerente de fábrica | Levissima

Demanda de água engarrafada saudável em alta na Itália

No geral, as vendas de água engarrafada na Itália — tradicionalmente consumida para acompanhar refeições e ao longo do dia — devem continuar a crescer. Devido à busca dos consumidores locais por estilos de vida mais saudáveis e preços acessíveis, a comercialização de água engarrafada — sem açúcar nem calorias e com propriedades funcionais — têm superado outros tipos de bebidas sem álcool e deve chegar a 10,6 bilhões de litros até 2022.[3] 

Esse é o motivo pelo qual a Levissima precisava aumentar sua capacidade de produção de água sem gás, ao mesmo tempo em que lançava sua garrafa remodelada de 1,5 L, agora com um gargalo mais curto, mas ainda com a forma característica retangular — produzida numa velocidade de mais de 46.000 garrafas por hora (gph). “Já conhecíamos a qualidade e os padrões de higiene elevados oferecidos pelos equipamentos da Sidel. A competência e a abordagem focada no cliente que a equipe da Sidel mostrou durante as fases de comissionamento e instalação, além da gestão de projeto tranquila, ajudaram a reforçar ainda mais nossa confiança na empresa”, explica Franco Simoncini, gerente de fábrica na Levissima. A parceria de longa data entre a Sidel e a Nestlé Waters também contribuiu para o bom êxito da instalação. E o mais importante é que a Sidel pôde oferecer à engarrafadora de água italiana a solução ideal com sua nova EvoDECO Roll-Fed, equipada com duas estações de rotulagem, capaz de combinar a velocidade de produção exigida com a aplicação precisa de rótulos numa garrafa retangular de 1,5 L.

Máxima produtividade e sustentabilidade a serviço da marca

Lançada em março de 2018, a nova identidade corporativa da Levissima ganha vida na garrafa remodelada e no rótulo da marca italiana líder em água. A água mineral pura e leve se origina de um ambiente natural extraordinário, das antigas geleiras no coração dos Alpes. O topo dos Alpes está presente no novo logotipo e rótulo da Levissima[4], que agora aparece sobre filme transparente. A cor do logotipo se reflete na nova tampa verde, com formato ergonômico, fácil de abrir. 

Como solução aos desafios específicos da Levissima relacionados à garrafa e rótulo novos, a Sidel instalou uma rotuladora EvoDECO Roll-Fed com duas estações, operando alternadamente nas garrafas leves com rótulos ultrafinos. A ergonomia da inteira solução foi otimizada para oferecer desempenho e eficiência, deixando todos os componentes principais claramente visíveis e acessíveis durante a produção. Dispensando desengate da estação, o design aberto é especialmente vantajoso durante trocas e manutenções. A aplicação do rótulo nas novas garrafas retangulares da Levissima é realizada com a transferência pad-to-pad (almofada contra almofada), garantindo um processo muito estável e preciso, mesmo em altas velocidades. Isso atende aos dois quesitos mais importantes para o produtor de água: excelente aplicação do rótulo e maior confiabilidade. 

A nova rotuladora é equipada com recursos exclusivos que resultam em maior tempo produtivo: a limpeza da EvoDECO Roll-Fed é realizada automaticamente durante a produção por um sistema instalado no tambor de vácuo, que é integrado em setores leves para facilitar as trocas e a manutenção. O sistema remove quaisquer resíduos de cola para um desempenho geral mais elevado. A rotuladora também conta com um sistema de extração automática de rótulos, patenteado pela Sidel, impedindo que ocorram paradas devido à ausência de uma garrafa ou a aplicações incorretas do rótulo, proporcionando um fluxo de produção fluido e homogêneo. Graças aos novos e patenteados derretedor vertical e rolo de cola gravado a laser, a cola é derretida conforme a necessidade e circula numa temperatura precisa. Isso reduz o consumo de cola, melhorando a qualidade geral e a sustentabilidade. 

Segurança alimentar e alto desempenho combinados 

Visto que a Levissima buscava melhorar significativamente seu desempenho e capacidade de produção sem abrir mão da segurança alimentar, a Sidel Matrix™ Combi foi uma escolha lógica. Integrando os processos de sopro, enchimento e fechamento em um único sistema, a Combi reduz os custos operacionais e ocupa um espaço até 30% menor que os equipamentos individuais convencionais. Como a solução traz menos máquinas, oferece níveis de eficiência até 4% superiores aos das máquinas independentes, além de consumir menos energia e proporcionar troca de formato mais rápida. Em consequência disso, os custos operacionais são até 12% menores, economizando mão de obra, matérias-primas e peças de reposição. 

A Combi instalada na fábrica em Cepina é equipada com uma enchedora sem contato Sidel SF100, que garante máxima operabilidade e altíssima produtividade. As pequenas dimensões do compartimento da enchedora garantem o máximo de higiene e reduzem ao mínimo o uso de água e produtos químicos durante a limpeza externa. É assim que essa solução proporciona total segurança alimentar — um fator importantíssimo para a Nestlé Waters. 

Economia de energia e tempo produtivo otimizado 

A Sidel Matrix Combi na fábrica da Levissima também conta com o OptiFeed® — um alimentador de tampas baseado em uma tecnologia de cascata patenteada que combina elevação, orientação e alimentação em alta velocidade com economia de energia. Essa última vantagem é obtida devido ao sistema de elevação de tampa individual que elimina a necessidade de ar comprimido durante a extração da tampa, contribuindo para tampas de melhor qualidade e menor impacto ambiental. Tendo a facilidade de operação e manutenção como princípios essenciais — devido à altura reduzida, fácil acessibilidade e materiais duráveis — o OptiFeed também conta com sistema de inspeção integrado, garantindo qualidade total das tampas. 

A altamente flexível EIT® (Efficiency Improvement Tool) é também parte das soluções que a Sidel forneceu à marca italiana líder em água. A EIT registra dados brutos de produção 24h por dia, 7 dias por semana e calcula um grande número de indicadores de desempenho (KPIs) para auxiliar na análise de problemas de produção, detecção de fontes de perda de eficiência e realização de análises de causa básica. O sistema foi criado basicamente para diminuir paradas não planejadas, desperdícios e custos, aumentando a produção da Levissima. Por dar aos funcionários em todos os níveis da empresa acesso em tempo real a dados relevantes e práticos sobre questões de produção, ele garante que a qualidade da água, bem como a capacidade da linha, permaneçam no nível desejado.

 

 

[1] https://www.levissima.it/chi-siamo/unica/qualita/

[2] Euromonitor 2018

[3] Volume no mercado off-trade, Euromonitor 2018

[4] https://www.sanpellegrino-corporate.it/it/news/ 

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