10/03/2015
Si bien las soluciones automatizadas son esenciales para que Sidel cumpla su compromiso de agregar valor a las operaciones de producción de bebidas, la empresa también reconoce el papel fundamental que desempeñan las personas a la hora de optimizar el rendimiento de una línea de embotellado, con una capacitación adecuada que les permita detectar con mayor rapidez los problemas potenciales, minimizar las paradas de la producción, mejorar la calidad del producto, aumentar la eficiencia y mucho más.
Responder a los retos actuales y futuros
Las tendencias globales plantean nuevos desafíos a los productores de bebidas. Una fabricación cada vez más flexible, productos de seguridad y calidad uniformes, equipos confiables, mayor integridad de las bebidas y las marcas en toda la cadena de suministro, reducción del consumo y menores costos: todo esto es lo que esperan hoy los productores. Una capacitación efectiva, diseñada para mejorar las habilidades y aumentar así el desempeño, es un requisito básico para alcanzar estos objetivos.
El nuevo «Catálogo de capacitación técnica de
Sidel 2015» presenta la gama completa de nuestros programas de
formación. Contiene más de 350 cursos, desde formaciones sobre el
equipo -soplado y revestimiento; llenado, incluidos el llenado
aséptico y el de productos sensibles; Combi; etiquetado; sistemas
de embalaje; fin de línea; paletizado- hasta capacitaciones sobre
procesos de envasado, diagnóstico y gestión técnica. También
proporciona información detallada acerca de las auditorías de
competencia, un instrumento inestimable para identificar la
situación actual en cuanto al conocimiento y las habilidades
técnicas de los empleados, y que proporciona la referencia a partir
de la cual se puede elaborar un plan de capacitación adaptado a
cada persona.
Luigi Armani,Technical Training Directorde Sidel, comentó: «El objetivo de nuestros programas de capacitación es proporcionar a los empleados de nuestros clientes las habilidades y competencias necesarias para destacar. Adoptamos métodos flexibles y herramientas innovadoras, que incluyen equipos reales y sistemas virtuales, para garantizar que nuestra formación tenga un efecto directo en el entorno de trabajo. Esto significa que las habilidades aprendidas pueden transferirse de forma directa a las instalaciones de producción del cliente, lo que brinda un funcionamiento eficiente para un máximo rendimiento».
Una transferencia de conocimientos respaldada por la experiencia práctica
El objetivo de los programas de capacitación de Sidel es permitir que el cliente se convierta en un experto en su propia línea de producción. En consecuencia, la capacitación práctica constituye un punto esencial. Todos los formadores de Sidel cuentan con muchos años de experiencia sobre el terreno como técnicos de Sidel Services™, lo que les ha permitido adquirir un profundo conocimiento de los problemas de la producción en la vida real que están directamente relacionados con el negocio de las bebidas. Para respaldar este enfoque práctico, los cursos se basan en métodos de enseñanza activos, que incluyen capacitación sobre habilidades básicas mediante herramientas multimedia y actividades prácticas.
Muchos de los cursos se imparten en los Centros
de Capacitación Técnica de Sidel, específicamente diseñados para
esta actividad. En total, hay siete, distribuidos por todo el mundo
(EE. UU., Francia, Italia, México, Brasil, Malasia y China), lo que
demuestra la importancia que Sidel otorga a la capacitación, así
como a la transferencia de su conocimiento global a los productores
locales. Todos los centros disponen de máquinas, simuladores,
equipos de laboratorio, subconjuntos y bancos de ensamblado para la
enseñanza de habilidades prácticas. Hace poco tiempo se instaló una
línea completa de producción de bebidas en PET en el nuevo centro
de capacitación en China. Gracias a ello, es posible obtener una
experiencia integral acerca del proceso de embotellado en este
material. Los programas de capacitación también pueden adaptarse a
las exigencias concretas del cliente e, incluso, proporcionar la
formación en su planta de producción, si así lo solicita.
Luigi Armani agrega: «Se trata de maximizar el potencial del personal y de los equipos. El enfoque modular que adoptamos a la hora de desarrollar nuestros cursos implica que existe algo para adaptarse a todas las funciones, independientemente del nivel de competencias, desde la capacitación técnica y la gestión de la línea hasta la gestión del producto, la seguridad y el medio ambiente».
Bases sólidas para el desarrollo futuro
Sidel lleva más de 40 años ofreciendo programas de capacitación y, en la actualidad, forma a más de 24145 personas cada año, ha impartido más de 20 000 jornadas de capacitación en múltiples idiomas, emplea diversas técnicas y el 96 % de los participantes califican sus cursos como «muy buenos». Las sesiones de capacitación se adaptan a cada etapa del ciclo de vida del equipo del cliente y proporcionan las herramientas necesarias para evaluar e innovar, a través de un personal que entiende de verdad las capacidades de la línea de embotellado y que es capaz de gestionarla de manera segura y eficiente.
La formación forma parte de la cartera de Sidel Services™, que también incluye Mantenimiento, Mejoras en la línea, Repuestos & logística, Conversión de líneas & moldes y Envasado.En sidel.es/servicios/training encontrará una copia del nuevo Catálogo de capacitación técnica de Sidel 2015.
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